Нови рецепти

Грав за зима

Грав за зима

Гравот од грашок варен на есен е добар во зима.

Порции: -

Време на подготовка: помалку од 30 минути

РЕЦЕПТ ЗА ПОДГОТОВКА Грашок за зима:

Гравот се чисти со кршење на краевите.

Измијте и варете во тенџере.

Оставете го да врие 5 минути откако ќе почне да врие.

Откако ќе зоврие, извадете го во ладна вода, па оставете да се исцеди.

Ставете ги мешунките во вреќи и ставете ги во замрзнувач.

Совети сајтови

1

за да ја задржите зелената боја, отстранете ја во ладна вода.


DACIC COOL - онлајн магазин координиран од Сесилија Карагеа

Не знам дали подготвувањето конзервирана храна за зима е навистина кулинарска уметност, но сакам да го споделам со читателите на Дачиќ Кул моето искуство во врска со зачувувањето на мешунките од грав. Тоа е сезона кога гравот почна да вроди со плод и веќе се складираме за зимата.
Без оглед на начинот на зачувување, ќе се земе предвид следново: мешунките се чистат со кршење на опашката и врвот, гравот се мие во повеќе вода затоа што е испрскан против мана и / или штетници, не се остава во водата бидејќи се стврднува и секогаш се става во врела вода.


Суви тестенини

Мешунките не се кршат. Се вари точно една минута од моментот кога водата почнува да врие. Отстранете со шпатула и оставете да се исцеди во сито. Се расфрлаат на дрвена даска или сува даска и се чуваат на сонце. Гравот се превртува 3-4 пати на ден за да не се држи до таблата. За целосно сушење потребни се најмалку 4 многу топли денови. Последниот ден, кога е скоро целосно дехидрирано, може да се стави на чаршаф.
Да се ​​чува на суво место, во платнени кеси или во хартиени кеси.
Во зима, мешунките од грав се исплакнуваат со ладна вода и се ставаат директно во топла вода. Не дозволувајте да се впијат во ладна вода бидејќи се стврднуваат.

Печен грав за чување во замрзнувач
Мешунките од грав се кршат, се варат 15 минути од моментот кога водата почнува да врие. Исцедете додека не се излади. Се ставаат во пластични кеси, околу 500 грама. По желба, лисјата од целер, магдонос и мајчина душица, исто така, може да се стават во вреќата.

Зачувани во тегли со домати
Потребни количини: 8 кг боранија, 0,75 л масло 4,5 кг домати, 7 лажици сол, лисја од магдонос и целер, 6 ловорови лисја.
Метод на подготовка: Скршените мешунки од грав се натопуваат во масло околу половина час додека не омекнат. Додадете ги исецканите домати. Составот се вари еден час.
Додадете ситно исечкан лисја од магдонос и целер и сол. Составот се вари уште 10 минути. Отстранете ги листовите од заливот.
Откако малку ќе се излади, додадете 2 кесички конзерванс и добро измешајте.
Составот се става во жешки тегли, се става на капаци и се чува во кревети до следниот ден или се вари во парна бања. Рецептот погоре резултираше со 19 тегли од 800 грама.

Зачувување во тегли, со саламура
Варете го гравот во солена вода 30 минути. Ставете лажица сол во литар вода. Исцедете и изладете. Ставете во тегли и истурете ладна саламура одозгора.
На секоја тегла од 800 грама додадете 2 лажици оцет. Ставете ребра на врвот за да ги притиснете мешунките. Врзете ги теглите и варете половина час на пареа, а потоа ставете ги во кревети до следниот ден.
Ви посакувам богати жетви и повеќе конзервирана храна. (Виорика Аксинте)


DACIC COOL - онлајн магазин координиран од Сесилија Карагеа

Не знам дали подготвувањето конзервирана храна за зима е навистина кулинарска уметност, но сакам да го споделам со читателите на Дачиќ Кул моето искуство во врска со зачувувањето на мешунките од грав. Тоа е сезона кога гравот почна да вроди со плод и веќе се складираме за зимата.
Без оглед на начинот на зачувување, ќе се земе предвид следново: мешунките се чистат со кршење на опашката и врвот, гравот се мие во повеќе вода затоа што е испрскан против мана и / или штетници, не се остава во водата бидејќи се стврднува и секогаш се става во врела вода.


Суви тестенини

Мешунките не се кршат. Се вари точно една минута од моментот кога водата почнува да врие. Отстранете со шпатула и оставете да се исцеди во сито. Се расфрлаат на дрвена даска или сува даска и се чуваат на сонце. Гравот се превртува 3-4 пати на ден за да не се држи до таблата. За целосно сушење потребни се најмалку 4 многу топли денови. Последниот ден, кога е скоро целосно дехидрирано, може да се стави на чаршаф.
Да се ​​чува на суво место, во платнени кеси или во хартиени кеси.
Во зима, мешунките од грав се исплакнуваат со ладна вода и се ставаат директно во топла вода. Не дозволувајте да се впијат во ладна вода бидејќи се стврднуваат.

Печен грав за чување во замрзнувач
Мешунките од грав се кршат, се варат 15 минути од моментот кога водата почнува да врие. Исцедете додека не се излади. Се ставаат во пластични кеси, околу 500 грама. По желба, лисјата од целер, магдонос и мајчина душица, исто така, може да се стават во вреќата.

Зачувани во тегли со домати
Потребни количини: 8 кг боранија, 0,75 л масло 4,5 кг домати, 7 лажици сол, лисја од магдонос и целер, 6 ловорови лисја.
Метод на подготовка: Скршените мешунки од грав се натопуваат во масло околу половина час додека не омекнат. Додадете ги исецканите домати. Составот се вари еден час.
Додадете ситно исечкан лисја од магдонос и целер и сол. Составот се вари уште 10 минути. Отстранете ги листовите од заливот.
Откако малку ќе се излади, додадете 2 кесички конзерванс и добро измешајте.
Составот се става во топли тегли, се става во капаци и се чува во кревети до следниот ден или се вари во парна бања. Рецептот погоре резултираше со 19 тегли од 800 грама.

Зачувување во тегли, со саламура
Варете го гравот во солена вода 30 минути. Ставете лажица сол во литар вода. Исцедете и изладете. Ставете во тегли и истурете ладна саламура одозгора.
На секоја тегла од 800 грама додадете 2 лажици оцет. Ставете ребра на врвот за да ги притиснете мешунките. Врзете ги теглите и варете ги на пареа половина час, а потоа ставете ги во кревети до следниот ден.
Ви посакувам богати жетви и повеќе конзервирана храна. (Виорика Аксинте)


Лушпа од лубеница

лушпа од лубеница
Фриз марулата со зрели лешници и бивол сирење може да го замени секој главен оброк, обезбедувајќи витамини, минерали и омега 3 масни киселини, протеини и антиоксиданси. Посебниот вкус доаѓа со многу придобивки за кардиоваскуларниот систем и моќта на концентрација. [..] Други информации за: сирење, салати, салата, лешници, зелена салата, рецепти за салата, фриз салата

Зелена, нијанса на стил ова лето

лушпа од лубеница
Ова лето, природните бои што инспирираат свежина и, имплицитно, живот, се во голема побарувачка. Зелената боја е shadeвездена нијанса на летото 2013 година, со помош на која можете да креирате најпрефинети и елегантни тимови. Иако е прилично претенциозна боја, можете да користите зелена за различни типови облека. Еве како можете да носите зелено со стил ова лето: [..] Други информации за: женски стил, зелена, боја на годината, зелено појавување, зелена облека

Како правилно да нахрани папагал

лушпа од лубеница
Ако сакате вашата птица да има долг живот, да биде здрава и среќна, многу е важно правилно да ја нахраните. Дури и ако редовно си играте со него и му дозволувате да лета низ куќата за да спортува, но не го храните правилно, може да има големи здравствени проблеми. [..] Други информации за: папагал, храна, семиња, овошје, зеленчук

Како да ги изберете најдобрите плодови

лушпа од лубеница
За благосостојба на вас и вашето семејство, кога купувате овошје, проверете дали ги избирате најдобрите. [..] Други информации за: овошје, избор, шопинг, супермаркет, добро

Зелениот чај, најдобриот природен лек за здравјето на забите и непцата

лушпа од лубеница
Зелениот чај е задоволство за пупките за вкус, но неговите придобивки не завршуваат тука. Има силни антиинфламаторни и антибактериски својства, што го прави врвен лек за заштита на здравјето на забите и непцата. Еве како можете да имате совршени заби со зелен чај! [..] Други информации за: здравје на непцата, сопственици на зелен чај, природни терапии, придобивки од зелен чај, алтернативни терапии, зелен чај, професионално здравје, гел од зелен чај

Зелен кромид - какви здравствени придобивки има

лушпа од лубеница
Зелениот кромид е еден од најдобрите, највкусни и здрави зеленчуци на пролет. Ова не е добро само за ароматизирање на вашите рецепти, туку и за спречување и лекување на вообичаени заболувања. Еве ги причините зошто треба да јадете повеќе зелен кромид оваа пролет. [..] Други информации за: зелен кромид, кромид, шеќер во крвта, придобивки од кромид

Тополата од Рафаила - Васлуи има 550 години

лушпа од лубеница
Топола од времето на Стефан Велики е с green уште зелена. Со текот на времето, дрвото беше опустошено и изгорено безброј пати, а сепак е с green уште зелено. Марија Киријак, извршна директорка на [..]

Салата со боранија, домати и пченка

лушпа од лубеница
Летото е сезона за свежи и вкусни салати. Не пропуштајте го моментот и подгответе здрави салати, погодни за целото семејство. Една од салатите на сезоната е салатата со боранија, домати и бобинки. Тоа е лесна и миризлива храна [..] Други информации за: варена пченка, грав, домати, лук, кромид

Слатка и кисела пита со сирење и сок од вар

лушпа од лубеница
Слатко -киселата пита, со сирење и сок од вар, е совршен десерт за студените зимски денови! [..] Други информации за: пита со сирење, пита со вар, пита, рецепти за пити, слатка и кисела пита

Зелен чај, експлозија на здравјето

лушпа од лубеница
Иако скоро сите растенија во природата имаат лековита цел, зелениот чај води кога зборуваме за безбројните придобивки што може да ги донесе за вашето здравје. Кинезите го користат ова [..]

Главниот град остана без зелени површини

лушпа од лубеница
Агенцијата за заштита на животната средина во Букурешт дава нов алармен сигнал во врска со зелениот простор во главниот град и неговата неопходност, особено во топлите денови. Според правилата на ЕУ, [..]

Програмата „Зелена куќа“ станува „Зелена институција“

лушпа од лубеница
Главните корисници: болници, училишта, социјални и културни претпријатија и, последни на листата, здруженија на сопственици. Покрај тоа, субвенцијата се намалува од 90% на 70%. Романската држава ја доделува годината [..] Други информации за: стаклена градина, соларен панел, институции, субвенции, буџет

5 идеи за зелена тераса дома

лушпа од лубеница
Уредувањето зелен простор на терасата на куќата не е најлесната работа, со оглед на тоа што овој простор е директно изложен на сонце. Но, со малку фантазија, можете да направите оригинална декорација на терасата на врвното ниво на вашиот дом. Еве што треба да направите! [..] Други информации за: тераса, уредување на куќа, уредување на тераса, зелена тераса

Исхрана на Ангел! Како да изгубите тежина од 7 килограми за само 13 дена

лушпа од лубеница
Исхраната на ангелот е диета која е лесна за секого, бидејќи не вклучува високи трошоци во буџетот, составена од храна што вообичаено ја јадете. Но, тоа е драстична диета, затоа треба да се консултирате со вашиот лекар пред да ја следите. [..] Други информации за: брзо губење на тежината, ангелска диета, диета, исхрана

Кисела диња, задоволство во зимските денови

лушпа од лубеница
Киселата диња е одлична во студените зимски денови. Може да се сервираат со други кисели краставички како прилог со разни јадења и одлично да се комбинираат со свински стек. [..] Други информации за: кисела рецепти од диња, рецепти за диња, кисела диња, дињи

Заврши продавница во Кафепедија

лушпа од лубеница
Во центарот на Мал Париз, Бутик де Финетури се отвора во Кафепедија. На 12 декември, од 11 часот ве очекува заедно со вашите драги пријатели во Кафепедија, на отворањето на Малиот саем на деликатеси и стилски подароци. Ако сте fondубители на кулинарски префинетости, избрани книги и елегантен накит, тогаш [..] Други информации за: Божиќни саеми, саем, Божиќ, подароци, рачно изработени, капепедија, прекрасен бутик, празник

Програмата „Зелена куќа“ е суспендирана

лушпа од лубеница
Министерката за животна средина, Рована Пламб, најави дека Програмата „Зелена куќа“, која е прекината од 2012 година, нема да започне ниту оваа година поради недостаток на средства. [..] Други информации за: оранжерија, министер за животна средина, програма за оранжерии, оловна рована

Пијалок што согорува калории

лушпа од лубеница
Пијалокот базиран на зелен чај може да ни заштеди неколку стотици калории дневно со забрзување на метаболизмот. Чудотворниот пијалок, произведен од голема американска компанија, и засилувач [...]

Делија има нов изглед. Од зелена до виножито

лушпа од лубеница
Откако отиде од русокоса во фисташка зелена, Делија отиде уште подалеку и ја обои косата во бои на виножито. [..] Други информации за: Делија виножито, Делија изглед, внатрешни starsвезди, шоубиз, делија

Како да се подготви дома маска за лице и тонер со зелен чај

лушпа од лубеница
Зелениот чај е вистински еликсир за кожата. Тој е моќен антиоксиданс кој ги спречува брчките и згора на тоа, ја оживува кожата и и дава сјај. Еве како можете да подготвите дома маски за лице и тоник лосион базиран на зелен чај. [..] Други информации за: рачно изработени маски, маски од зелен чај, домашни маски, маски за лице, зелен чај, тоник лосион

Супа од зелен грав со зеленчук

лушпа од лубеница
Супа од зелен грав е лесна и вкусна храна, совршена за студената сезона. Вкусете го ова јадење со копра и користете путер и павлака за да го направите кремасто. [..] Други информации за: зеленчук, супа, копар, павлака, компири, црвен пипер, боранија, мешунки, путер

Мексикански зелен ориз

лушпа од лубеница
Мексиканскиот зелен ориз е лесен за подготовка, вкусен и вкусен. Се служи со разни јадења со месо. [..] Други информации за: ориз, рецепти за ориз, мексикански рецепти, мексикански ориз

Откријте колку ќе чини Кабрал свадбата со Андреа Патраску

лушпа од лубеница
Кабрал сака неговата венчавка со неговата девојка Андреа Патраску да биде бајка. [..] Други информации за: трошоци, венчавка, кабрал, андреа патраску

Зависниците од работа треба да пијат зелен чај

лушпа од лубеница
Зелениот чај го отстранува стресот и хроничниот замор, специфични за работохоличарите, според јапонска студија. Истражувачите велат дека редовното консумирање зелен чај најмалку [...]

Пилешко со пармезан, спанаќ и боранија

лушпа од лубеница
Пилешко со пармезан, спанаќ и боранија е вкусно и солено јадење. Послужете со варени компири, со вкус на маслиново масло и балсамико оцет. Можете исто така да посипете малку магдонос. [..] Други информации за: спанаќ, рецепти, пармезан, боранија, пилешко, пилешко со пармезан


Состојки Грав мешунки со лук и домати & # 8211

  • 800 грама зелен грав, нежен
  • 2 големи, месести домати, попарени и излупени или 400 мл. свежа доматна паста
  • 1 голема пиперка (170 грама ја имав мојата)
  • 4-6 чешниња лук (во зависност од тоа колку се големи)
  • 2 ловорови лисја
  • 2 лажици масло
  • 1 куп сецкан зелен магдонос
  • 1 лажичка добар квалитет пиперка и бибер (разнобојни)

Како да направите зрна од грав со лук и домати и # 8211 „Аи подлошки“

Подготовка на состојки

1. Изберете боранија. Измијте добро во ладна вода. Исцедете ги и искршете ги краевите. Претпочитам да го скршам само крајот со ливчето (опашката) што се држи до растението. Другиот крај е кревок, покрај тоа ми е многу убав. Додека го чистам гравот, ги готвам пиперките во стара тава на шпоретот. Потоа го завиткам во алуминиумска фолија за добро да се испои и лесно да го излупам.

2. На оган, ставете големо тенџере со 3-4 литри вода. Додадете, кога ќе почне да врие, 1 лажица рендана сол и ловорови лисја. До шпоретот залепувам голем сад со многу ладна вода во која ставив коцки мраз. Ги ставив сите исчистени гравчиња во тенџере со врела вода. Варете го додека не почне да замрзнува. Во зависност од тоа колку е нежен самиот грав, може да потрае повеќе или помалку да се готви. Последен пат го држев на оган само 4 минути, но може да потрае 15 минути.

Откако ќе се стегне, го вадам гравот од врелата вода со голема жица и го потопувам директно во ледената вода. Овој процес се нарекува „белење“ и има улога одеднаш да го прекине готвењето на зеленчукот. Така третирани, тие ќе ја задржат својата природна боја и форма дури и ако се готват до 15 минути подоцна.

Готвење храна

3. Ставете го маслото во голема тава или тенџере. Кога е студено, додадете половина од мелениот лук и ситно исечканата печена пиперка, излупена и исечена. Ставете ја тавата на оган и постепено загревајте, мешајќи постојано, додека убаво не пропржи.

4. Додадете ја црвената пиперка и веднаш, доматите, излупени, исечкани на коцки (или пасата). Доведете го сосот до вриење, на средна топлина и вкусете ја солта и биберот.

5. Додадете добро исцеден боранија. Направете го огнот малку поголем. Откако повторно ќе почне да врие, намалете го огнот на среден и варете го гравот уште 4-5 минути, добро завртувајќи го во сосот неколку пати. Скршете го преостанатиот лук и измешајте со 2-3 лажици ладна вода, подготвувајќи муџдеи. На самиот крај, исцедете го овој муџдеи преку гравот низ сито. Нежно промешајте (за да не ги скршите нежните мешунки). Вкусете сол и бибер, зачинете по вкус. Посипете со сецкан зелен магдонос и пастата од грав со лук и домати е подготвена!

СЛУИ

Оваа урда од грав со лук и домати оди одлично како прилог. Исто така, работи како сад само по себе. Уште повеќе во лето, кога повеќето од нас претпочитаат да се хранат со даровите на земјата. Би било поголем грев да не ги искористиме сега, додека се во сезона. Ви посакувам одличен апетит и се надевам дека ви се допадна приказната, но и денешниот рецепт.


ПУДАР во зимска тегла без аспирин

Боранијата во тегла е едно од најкорисните конзерви за кои домаќинките се грижат да ги подготват во лето за зимата. Тоа е корисна состојка за супа, о манџа или о ниска храна.

Боранијата може да се чува во текот на зимата и со замрзнување. Како да замрзнете боранија: отстранете ги краевите, измијте и варете 5 минути во солена вода, потоа исплакнете со ладна вода, исцедете и ставете во пластични кеси, кои се ставаат во замрзнувач.

Залепете во тегла за зима без аспирин

Исечете ги краевите на мешунките, измијте ги и оставете ги да се исцедат. Ако мешунките се широки или долги, исечете ги на парчиња.

Ставете ги во голем тенџере. Додадете 3 литри вода и 2 лажици сол. Оставете ги да се варат околу 5-10 минути.

Користејќи размахване или шпатула, отстранете ги во тенџере во кое сте ставиле ладна вода. Откако ќе се изладат целосно, се префрлаат во тегли. Истурете ги врз нив водата во која се вареше. Цврсто затегнете ги капаците и ставете ги теглите во тенџере со вода. Кога ќе почне да врие, оставете ги теглите да се варат 15-60 минути.

Потоа извадете ги теглите од водата и ставете ги на топло место во куќата. Покријте ги со дебело ќебе. Оставете ги да се изладат целосно, потоа ставете ги во оставата, чајната кујна.

Боранијата во вака зачуваната тегла трае до една година. Можете да ги зацврстите и да ги консумирате како такви, со лук, сосови, крем или други гарнитури. Тие исто така може да се додадат во супи, чорби, чорби или друга варена храна.

Извор: Bucătăraș.ro, Ф'стаци во тегла за зима: https://www.bucataras.ro/retete/pastai-la-borcan-pentru-iarna-48872.html

* Советите и сите здравствени информации достапни на оваа страница се за информативни цели, не ги заменуваат препораките на лекарот. Ако страдате од хронични заболувања или следите лекови, ви препорачуваме да се консултирате со вашиот лекар пред да започнете со лек или природен третман за да избегнете интеракција. Со одложување или прекинување на класичните медицински третмани може да го загрозите вашето здравје.


Која мексиканска храна е здрава за срцето?

  • Одлучете се за малку протеини На Изборот на пилешко, ракчиња, грав и уште послаби парчиња стек ќе ги намали нездравите маснотии што ќе ги најдете во најбогатите свинско, говедско и пржени производи.
  • Одете на млечни производи со малку маснотии На Кога подготвувате сопствена мексиканска храна, можете да ја намалите количината на сирење или да направите трампа, на пример, да користите грчки јогурт без маснотии наместо крем.
  • Изберете тортилја од пченка над брашното На Ова не само што е лесен начин да ги претворите вашите јадења во мексикански рецепти без глутен, туку исто така ги намалува рафинираните масти и јаглехидрати. И не заборавајте опции како чинии со кафеав ориз или карфиол и салати или преливи за салата, наместо бурито и енчилада.
  • Внимавајте на натопи и сосови На Сосот е лесна и свежа опција, преполна со зеленчук и гуакамол, иако е богата со калории, ако е натоварена со срцеви незаситени масти кои се добри за вас кога јадете умерено. Но, внимавајте на кјусо и други кремасти сосови.
  • Чувајте го гравот, но пренесете ги разладените На Гравот е одличен начин да додадете влакна и билни протеини во вашата исхрана, но некои од тие бобинки во фрижидер користат големи количини свинска маст или скратеници. Можете да ги направите сами и да користите помали количини поздрави маснотии, или да пробате задушено гравче од пинто, па дури и салата од грав.

Овие размени, предлози и многу повеќе се вклучени во тако, салати, тави, тепсии, па дури и неколку слатки што ќе ги најдете во оваа колекција на здрави мексикански рецепти.



Како да направите боранија во тегла и # 8211 мешунки за зима?

Како да исчистите боранија, мешунки, обвивки?

Боранијата се мие и се цеди. Потоа отсечете ги краевите со нож.

Сакам да го оставам целиот круг грав (фиделута) едноставен во теглата. Ако имате широки и долги мешунки, можете да ги исечете на парчиња од 2-3 прсти. Нам ни се допаѓа повеќе, плус јас сакам грав со мајонез и треба да биде цел. Така внимателно ги ставам мешунките во тегли. Не ги полнам премногу, но не оставам премногу простор.

Набудување: ако немате кул простории или визби, тогаш би било препорачливо да ги запалите мешунките од грав пред да ги ставите во тегли! Ставете ја водата да зоврие во големо тенџере и кога ќе зоврие ставете ги мешунките во неа. Оставете ги да се варат 2-3 минути и потоа исцедете ги и ставете ги веднаш во тегли. Истурете ги врз нив водата во која се вареше и додајте по една лажичка рендана сол во секоја тегла.

Теглите мора да се стерилизираат. За тоа како да се стерилизираат тегли и капаци Тука ви кажав подетално.

Истурив ладна вода под работ на теглата. Во секоја тегла ставам една лажичка сол еднаш (особено за кисели краставички).


Пилешко со боранија и едноставен рецепт

Како да подготвите боранија за вкусен оброк, дознајте како да го подготвите подолу. Како септември, можев да ја готвам оваа храна само со замрзнат грав, што значи дека е подготвена за готвење, инвестицијата на време е минимална. Гравот од кикирики се готви на ист начин Во деновите на постот се готви на ист начин, освен што не користите месо. Едноставно, нели? Можеби ќе ве интересира и рецептот: Заживувачка супа од жолт грав (кликнете овде за рецепт)

Време на подготовка 20 минути

Време за готвење 45 минути

Вкупно време 1 час 5 минути

Состојки

  • половина пилешко
  • 250 гр грав
  • 30 гр масло (2-3 лажици)
  • 40 гр кромид (1 среден кромид до море)
  • 2 чаши супа од месо или зеленчук или вода
  • 200 гр свежи домати или супа
  • 2 чешниња лук
  • магдонос
  • крем за сервирање ФАКУЛТАТНО

1. Порција пилешкото, добро измијте ги парчињата и јас ја отстранив кожата, но храната е повкусна ако кожата е зачувана. Загрејте 2-3 лажици масло на среден оган и испржете ги парчињата пилешко од двете страни, додека убаво не заруменат. Извадете во голема чинија. Ако пилешката нога останува цела, растете ја на рачниот зглоб за да навлезе.
2. Во меѓувреме, ако гравот е свеж, измијте го и отсечете ги главите, исчистете ги сите конци (обично само жолтиот има конци) и исечете ги на парчиња од 3-4 см.
3. Исечете го кромидот на коцки. Откако ќе го извадите месото од тавата каде што беше пржено, ако сосот не е изгорен, варете го кромидот додека не стане стаклен, околу 4 минути, мешајќи. Сите овие операции можете да ги направите во тавата во која ќе ја готвите храната, доколку е онаа што не се лепи. Садовите со внатрешна обвивка направени од честички од камен се одлични.
4. Додадете грав и покријте со супа или вода. Кога гравот ќе се свари 3 четвртини, додадете парчиња пилешко, излупени и рендани домати, или супа, и излупен и исечен лук.
5. Откако ќе падне сосот, додадете го сечканиот магдонос до крај и зачинете со сол.
Ivивеј (д) тоа!
Можеби ќе ве интересира и рецептот: Заживувачка супа од жолт грав (кликнете овде за рецепт)


ОБЕКА НА ПАСТА ЗРАЈ

Оброк од грав, едноставен, сезонски рецепт, што го правам многу често во текот на летото и пошироко.Вкусно се јаде како таков или како прилог, брзо се подготвува и е многу вкусен.

Можете да изберете мешунки од грав што ви се допаѓа, важно е да бидете свежи, нежни и крцкави.

  • 550 гр грав (мерено по чистење)
  • 3-4 лажици масло
  • 1 среден кромид
  • 150 мл концентриран сок од домати (или 3-4 свежи домати)
  • 2 чешниња лук
  • свежа мајчина душица
  • сол и црн пипер
  • копра

Како да се подготви оброк од грав

Прво ги миеме, чистиме и кршиме гравот на парчиња.

Во сад загрејте го маслото и загрејте го кромидот со малку сол додека не омекне и не стане стаклен. Додадете мешунки и чаша вода (околу 250 мл), неколку гранчиња мајчина душица, сол и бибер по вкус. Покријте и динстајте додека мешунките не почнат да омекнуваат, околу 15 минути.

Потоа додадете ја доматната паста, мелениот лук и варете уште 10 минути.

*Ако користите свежи домати, излупете ги, ситно исецкајте ги и додајте ги во храната.

Кога ќе бидете готови, исклучете го огнот и додадете го исечканиот копра.

Тоа е тоа! Едноставно, брзо и вкусно, добар апетит!

Ако се најдете во вкусот на рецептите на овој блог, ве чекам секој ден фејсбук страницаНа Таму ќе најдете објавени многу рецепти, нови идеи и дискусии со заинтересираните.

* Можете исто така да се регистрирате за Рецепти група од сите видови. Таму ќе можете да ги испратите вашите фотографии со испробани јадења од овој блог. Е можеме да разговараме за менија, рецепти за храна и многу повеќе. Сепак, ве повикувам да ги следите правилата на групата!

Можете исто така да н follow следите на Инстаграм и Пинтрест, со истото име „Рецепти од сите видови“.


Видео: Ceptas sviesta pupiņas ar tomātiem (Јануари 2022).