Нови рецепти

Печени компири со кромид

Печени компири со кромид

Јас ги печев компирите во микробранова печка, тие брзо се готват за 11-12 минути во зависност од нивната големина. Оние кои се колебаат од овој начин на печење можат да го користат класичниот метод, во рерна. Користам и микробранови исклучително ретко.

Додека компирот се готви, излупете го кромидот.

Исечкајте го кромидот и пржете го додека не стане стаклен.Ако кромидот се пржи, тој станува погорчлив.

Додадете во кромидот кон крајот на пржењето, сол, бибер, папрака и доматно пире по желба.Се мешаат со многу зелен магдонос.

Исчистете го компирот и исцедете го сокот. Измешајте го јадрото на компирот со малку пржен кромид.

Повторно наполнете ги компирите и послужете со многу сос од кромид со вашите омилени кисели краставички.


Видео: Aromatični mladi krompir iz rerne (Ноември 2021).