Нови рецепти

Рецепт ќебапи за јагнешко кофта

Рецепт ќебапи за јагнешко кофта

  • Рецепти
  • Состојки
  • Месо и живина
  • Јагнешко
  • Јагнешко скара

Овие ќебапи се гарантирано да ве задоволат. Зачинетото мелено јагне се формира во колбаси околу раженчиња и се пече на скара на скара.

Ова го направија 756 луѓе

СостојкиПрави: 8 коба ќебапи

  • 900 гр посно мелено јагне
  • 2 главици кромид, ситно сецкани
  • 15 гр свежи листови од нане, ситно сецкани
  • 25 гр свеж коријандер, ситно сецкан
  • 1 лажица паста од ѓумбир
  • 1 лажица чили паста
  • 2 лажички мелен ким
  • 2 лажички мелен коријандер
  • 2 лажички црвен пипер
  • 1 лажичка кајаен пипер
  • 2 лажички сол
  • 4 лажици растително масло
  • 8 раженчиња

МетодПодготвување: 15мин ›Готвење: 10мин ra Дополнително време: 2 часа ладење› Подготвено за: 2 часа 25мин

  1. Во голем сад измешајте мелено јагнешко месо, кромид, нане, коријандер, паста од ѓумбир и паста од чили. Зачинете со ким, коријандер, црвен пипер, кајен и сол. Покријте и ставете во фрижидер 2 часа.
  2. Обликувајте 1/8 од мешавината на јагнешко месо во колбаси околу раженчиња. Осигурајте се дека месото е распоредено до еднаква дебелина. Ставете во фрижидер додека не сте подготвени за готвење.
  3. Загрејте скара за висока топлина.
  4. Четкајте изобилно решетки со масло и наредете раженчиња на скара. Гответе 10 минути или додека не завршите добро, свртете по потреба за рамномерно да заруменат.

Совети за скара

Проверете ги нашите упатства и видеа за BBQ за едноставни совети за тоа како да BBQ до совршенство!

Неодамна прегледано

Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(143)

Прегледи на англиски јазик (120)

Одличен рецепт - точно следен - пишува „Облик 1/8 од мешавината на јагнешко месо“ што го направив и готвив. Многу вкусно. Што правам со другите 7/8 од смесата? -16 ноември 2013 година

Многу вкусно и лесно за подготовка. Избрав да користам зачин Гарам Масала наместо обичен ким и тој додава малку повеќе длабочина и му дава малку повеќе „индиски“ вкус.-05 јуни 2012

Мојата мешавина беше малку премногу лабава и затоа падна од ражен, давајќи ми ниски резултати за презентација! Но, имаше одличен вкус. Се служи со хумус, салата од домати и кус кус.-27 мај 2013 година


Рецепт за ќебап Кофта

Објавено: 10 ноември 2020 година · Изменето: 3 мај 2020 година од Амира · Овој пост може да содржи придружни врски што нема да ја променат вашата цена, но ќе делат одредена провизија.

Едноставен и лесен рецепт за коба ќебап со само неколку состојки и тони вкусови од Блискиот Исток. Еве го рецептот на моето семејство со сите совети и трикови за најдобар рецепт за кофта (кафта).

Мешавина од месо на скара зачинета и ароматизирана за да стане поегзотична и поинтересна од вашите стари ќофтиња. Оваа кофа на скара, пржена или печена во рерна излегува одлично во секој случај кога ја готвите. Гужва за толпа и пријателски за деца преку целата година.


Рецепт за јагнешко Кофта

Блискоисточната храна е една од моите омилени кујни, бидејќи јас зборувам за големите вкусови, а тешките зачини со вкус на јадења од Блискиот Исток како овие Кофтас, пилешка шаурма, јагнешко шаурма и Донер кербаби навистина ми ја погодуваат слатката точка!

Другата причина е затоа што повеќето од зачините се главни производи за оставата, чајната кујна. Секогаш ме изненадува кога читам рецепт од Блискиот Исток и сфаќам дека имам с I што ми треба за да го направам (освен свежи производи).

Зачини како ким, коријандер, цимет и црвен пипер кои се користат во други популарни кујни како што е мексиканската храна (што исто така прави редовен изглед околу овие делови).

И, се разбира, цимет, главен производ за печење и#8211 торта со јаболка, чирос, мафини, колачиња од суво грозје од овес. Никогаш не сум без цимет!

Тоа е комбинација од зачини што се користат во готвењето на Блискиот Исток, што го прави вкусот и мирисот толку егзотично – и овие Јагнешки Кофта не се исклучок!

Циметот е тајната состојка во Јагнето Кофтас што е толку јасно блискоисточен и ги прави овие опојни!

Што се јагнешки кофти?

Кофтас се однесува на јадење направено со зачинето мелено месо (мелено месо). Понекогаш се прави на раженчиња (овој рецепт) иако тие доаѓаат и во форма без ражен, често обликувана како торпедо / фудбал.

Обично, тие се полнети внатре во лебни плочи со свежа салата или кисела зеленчук и сосови, иако може да се сервираат преку ориз со свежи страни.

Од каде потекнуваат јагниња?

Ниту една земја не може да се декларира како креатор на јагниња кофта! Но, тие обично се поврзуваат со Блискиот Исток и медитеранските земји како Турција, особено затоа што се направени со јагнешко месо, што е вообичаен протеин поврзан со храната во тој регион.


Метод

Потопете ги ражените во плитко јадење со вода. Ставете го меленото јагне во сад со кромид, лук, нане и сол и бибер. Измешајте с everything добро добро. Обликувајте 24 топчиња со големина на орев. Навојте 3 кофта од јагнешко месо на секое раженче. Покријте и разладете.

Ставете го кускусот во сад, додадете го прашокот од бујон и 200 мл врела вода. Промешајте и оставете неколку минути кускусот да ја впие течноста. Додадете ги пиперките и наутот.

Додадете сок од лимон, магдонос, 1 лажица масло, сол и бибер. Промешајте да се соедини.

Загрејте ја скарата на високо ниво. Ставете ги кофтите на тавата за скара со доматите и наросете 1 лажица масло. Печете на скара 10 минути, извадете ги доматите и додадете го кускусот. Свртете ги кофтите и печете на скара уште 5 мин.

Послужете ги кофтите врз кускусот, со кукла цијацики и украсете со гранче нане.
За замрзнување, отворете замрзнете ги ќебапите на стапчиња. Откако ќе се замрзнат, покријте го со филм и ставете го во вреќа за замрзнување до 3 месеци. Скара од замрзнат 25 минути.


Подготовка

Потопете ги ражените во топла вода најмалку 1 час. Ова ќе ги спречи да горат.

Ако користите процесор за храна, грубо исецкајте го кромидот, а потоа процесирајте до груба паста. Изгребете го садот и процесирајте повторно по потреба. Префрлете се во цедалка и притиснете за да отстраните вишок течност. Вратете се во процесорот и додадете лук, магдонос, зачини и масло. Процесирајте додека не се соедини добро. Префрлете се во голем сад и додадете мелено говедско месо.

Со рацете замесете говедско месо со зачини додека не се соединат темелно. Може да започне ронливо, но треба да се собере. Месете 2-3 минути, додека смесата не се изедначи и не ја задржи својата форма.

Поделете на 9 порции, приближно по 6 унци секој. Лесно се тркалаат во форма на фудбал, потоа израмнете на приближно 1/2 инч. Прободете со ражен, ставете во сад, покријте и држете во фрижидер најмалку 2 часа, што овозможува да се развијат вкусовите, како маринирање.

Загрејте ја скарата на високо ниво, околу 450 F, за 3-5 минути. Сакате скарата да биде жешка за да го испечете месото и да не се залепи. Намалете го огнот на среден и нанесете масло на решетките. Печете ги ќебапите на едната страна додека не бидат добро обележани, околу 2 минути, превртете ги и варете ги уште 2 минути за средна (135 степени F внатрешна температура) или посакуваната подготвеност.

Отстранете ги од раженките и послужете ги кофтите со сос или омилената медитеранска натопи, салата и/или страна ориз.


  • Не прескокнувајте го нането или зачините, тие требаше да работат заедно за да направат многу уникатен вкус со кој сте запознаени ако сте го нарачале ова во ресторани.
  • Ако немате свежа нане, можете да користите сушено нане. Проверете дали користите сушено нане наместо пеперминт, бидејќи содржината на ментол во нане е 8 пати поголема од онаа на нане и не сакате рецептот да има вкус на бонбони.
  • Можете исто така да ја обликувате мешавината во класични облици на ќебапи за кофа, или дури и да ја обликувате во колаче со хамбургер за да направите средноисточен плескавица.
  • Рецептот може да се готви на скара по желба или дури и во тави за скара ако го обликувате во потенки или порамни форми.
  • Осигурајте се дека не ги готвите ќебапите додека не завршат добро, погледнете ја сликата подолу за да ги одржувате влажни, дозволувајќи им да останат малку розови во центарот.


Познатамасахиста

Рецепти за мелено јагне Блискоисточно / блискоисточно ќофтиња oftофти за кофта Вечера потоа десерт - вклучив неколку мои пријатели од блогерите и#039 рецепти бидејќи сите освен еден (мислам) се подготвени за помалку од еден час.На Бидејќи јагнешкото месо е клучна состојка во медитеранското, индиското и средноисточното готвење, повеќето од нив. Овие рецепти за мелено јагнешко месо ве водат низ целиот свет и носат живописни вкусови и свежи состојки. Ставете ги сите состојки за маринада на процесор за храна или блендер и измешајте заедно. Прегледано од милиони домашни готвачи. Блискоисточна храна средноисточни јадења средноисточни рецепти либански рецепти турски рецепти рецепти за индиска храна етнички рецепти сириски рецепти јагнешко ќофтиња 1 кг мелено јагнешко сол и бибер за зачинување 1 чешне лук 1 мал кромид или 1/4 голема лук лук од полош шар.

Имаме неколку прекрасни концепти за рецепти за да ги испробате. Измешајте масло, ким, коријандер, кајен, сол и бибер во мала чинија. Ветувам.Повеќето од она што е направено од нула може да се купи во самопослуга и. Може ли да ви претставиме мелено јагне? Обидете се да внесете некои вкусови од Блискиот Исток во вашата кујна со овие ќофтиња од кофа.

Нека S вечерва го истражи Блискиот Исток S Мени Хашве Либанско мелено јагне и ориз пилаф служено со не сликана либанска краставица домат од салата од нане Грчка Цацики риба од dslntlv9vhjr4.cloudfront.net Ние купуваме мелено јагне од локален фармер и решивме да пробам нешто поинакво На Звучи застрашувачки, нели? Има толку многу одлични јадења со јагнешко месо, како што се медитерански јадења, за да пробате! Измешајте масло, ким, коријандер, кајен, сол и бибер во мала чинија. Овој рецепт за ќебапи за јагнешко месо на скара е мариниран во јогурт, ким и допир оцет за вкус и зачинете ги јагнешките раженчиња со кошер сол и свежо мелен црн пипер. Ветувам.Повеќето од она што е направено од нула може да се купи во самопослуга и. Ставете ги сите состојки за маринада на процесор за храна или блендер и измешајте. Овие рецепти за мелено јагнешко месо ве водат низ целиот свет и носат живописни вкусови и свежи состојки.

Листи 100 рецепти за мелено јагнешко месо.

Звучи застрашувачки, нели? Зачинети средноисточни јагнешки колачи со пита и јогурт, без разлика дали го пишувате кефта или кафте или куфте или некоја друга варијација, можете да најдете верзии на овие јагнешко или говедско месо. Рецепт за блискоисточни јагнешки плескавици. Овој рецепт за лесни јагнешки ќофтиња е спонзориран од семејните овошни насади „маријани“ и#8482, овие ќофтиња од јагнешко јаболко се направени со мешавина од мелено јагнешко месо, мелено говедско месо што распрснува со сите мириси и вкусови на Блискиот Исток, овие јагнешки ќофтиња се вкусни. Пролетни тестенини болоњезе со јагнешко и грашок. Толку вкусно и нежно што не можете да погрешите со овој лесен за правење рецепт! Измешајте масло, ким, коријандер, кајен, сол и бибер во мала чинија. Ветувам.Повеќето од она што е направено од нула може да се купи во самопослуга и. Направете ги овие зачинети ќебапи од јагнешко месо за само неколку минути на скара. Тие се вкусни на пита со ќебапи од јагнешко месо на скара, направени со мелено јагне, и се служат со вкусен сос од тахини од босилек. Кромид, пиперки, лук и зачини додаваат вкусен вкус. Јагнешкото печено е многу популарно јадење на Блискиот Исток, и како што можете да замислите има безброј начини да го направите. Јагнешкото месо нуди вкусна алтернатива на стандардниот леб направен со мелено говедско месо. Овие рецепти за мелено јагнешко месо ве водат низ целиот свет и носат живописни вкусови и свежи состојки.

Развиен со јадење попаметни нутриционисти и професионални готвачи. Може ли да ви претставиме мелено јагне? Купуваме мелено јагне од локален фармер и решив да пробам нешто поинакво. Овој рецепт за ќебапи за јагнешко месо на скара е мариниран во јогурт, ким и допир оцет за вкус и зачинете ги јагнешките раженчиња со кошер сол и свежо мелен црн пипер. Ова е највкусното јагне од Средниот Исток, зачинето што некогаш сме го имале!

Хумус со мелено јагне и препечени борови ореви Рецепти за рецепти за чинија со лимон Рецепти за рецепти за јагнешко месо од i.pinimg.com Оваа врска е до надворешна страница која може или не мора да ги исполнува упатствата за пристапност. Овие јагнешки ќофтиња се направени користејќи го мојот рецепт за средноисточно јагнешко кофтас како основа. Тоа е палео, кето пријателски рецепт со Блискиот Исток. Набројува 100 рецепти за мелено јагнешко месо. Истражете повеќе како рецепти за мелено јагнешко средноисточно. Блискоисточно зачинето мелено говедско месо со зачинување на бахарат, нане и цилинтро. Пролетни тестенини болоњезе со јагнешко и грашок. Рецепти за мелено јагне од јадете попаметно.

На запад месото често се готви до одредена температура врз основа на преференциите.

Ветувам.Повеќето од она што е направено од нула може да се купи во самопослуга и. Истражете повеќе како рецепти за мелено јагнешко средноисточно. Прегледано од милиони домашни готвачи. Рецепт за зачинето мелено јагнешко кофа кабобс | г 'артањан. Овој рецепт е еден од најдобрите начини да се подготви јагнешко месо за убаво, сочно и нежно месо. Имаме неколку прекрасни концепти за рецепти за да ги испробате. Рецепт за ќебап Кофта медитеранско јадење. Може ли да ви претставиме мелено јагне? На запад месото често се готви до одредена температура врз основа на преференциите. Блискоисточни јагниња од јагнешко месо овие слики од оваа страница се за: рецепти за мелено јагнешко средноисточно. Пробајте го ова со половина говедско и половина јагнешко месо за повкусен вкус. Блискоисточно зачинето мелено говедско месо со зачинување на бахарат, нане и цилинтро. Овие рецепти за мелено јагнешко месо ве водат низ целиот свет и носат живописни вкусови и свежи состојки.

Истражувајте повеќе како рецепти за мелено јагнешко средноисточно. Блискоисточни ќофтиња со сирење. Обидете се да внесете некои вкусови од Блискиот Исток во вашата кујна со овие ќофтиња од кофа. Измешајте масло, ким, коријандер, кајен, сол и бибер во мала чинија. Во потоплите месеци, обидете се да најдете и користите свежо грозје.

Здрава светска кујна од јагнешко јаболко од Средниот Исток од www.hwcmagazine.com Како јагнешко месо е клучна состојка во готвењето на Медитеранот, Индија и Блискиот Исток, повеќето од нив. Овој рецепт за ќебапи за јагнешко месо на скара е мариниран во јогурт, ким и допир оцет за вкус и зачинете ги јагнешките раженчиња со кошер сол и свежо мелен црн пипер. Прегледано од милиони домашни готвачи. Овој рецепт за лесни јагнешки ќофтиња е спонзориран од семејните овошни насади „маријани“ и#8482, овие ќофтиња од јагнешко јаболко се направени со мешавина од мелено јагнешко месо, мелено говедско месо што распрснува со сите мириси и вкусови на Блискиот Исток, овие јагнешки ќофтиња се вкусни. Оваа врска е до надворешна страница што може или не ги исполнува упатствата за пристапност. Вкусно мелено јагнешко и пилешко во персиска скара и бар вотка. Како да направите јагнешко средно источно зачинето. Може ли да ви претставиме мелено јагне?

Звучи застрашувачки, нели?

Јагнешкото месо нуди вкусна алтернатива на стандардниот леб направен со мелено говедско месо. Звучи застрашувачки, нели? Рецепт за блискоисточни јагнешки плескавици. Блискоисточни јагниња од јагнешко месо овие слики од оваа страница се за: рецепти за мелено јагнешко средноисточно. Сите прегледи за средноисточно јагне и ориз. Рецепт за зачинето мелено јагнешко кофа кабобс | г 'артањан. Овие рецепти за мелено јагнешко месо ве водат низ целиот свет и носат живописни вкусови и свежи состојки. Рецепти за мелено јагнешко средноисточно. Прегледано од милиони домашни готвачи. Тоа е палео, кето пријателски рецепт со Блискиот Исток. Ставете ги сите состојки за маринада на процесор за храна или блендер и измешајте. Блискоисточно зачинето мелено говедско месо со зачинување на бахарат, нане и цилинтро. Направете ги овие зачинети ќебапи од јагнешко месо за само неколку минути на скара. Тие се вкусни на пита со ќебапи од јагнешко скара, направени со мелено јагне, и се сервираат со вкусен сос од тахини од босилек.

Извор: www.acozykitchen.com

Како да направите јагнешко зачинето од Блискиот Исток. Middleофтиња од Блискиот Исток со сирење. Тоа е палео, кето пријателски рецепт со Блискиот Исток. Има толку многу одлични јадења со јагнешко месо, како што се медитерански јадења, за да пробате! Погледнете ги овие извонредни рецепти за јагнешко средноисточно и дозволете ни да разбереме во што верувате.

Набројува 100 рецепти за мелено јагнешко месо. Зачинети средноисточни јагнешки колачи со пита и јогурт, без разлика дали го пишувате кефта или кафте или куфте или некоја друга варијација, можете да најдете верзии на овие јагнешко или говедско месо. На запад месото често се готви до одредена температура врз основа на преференциите. Традиционално средноисточно јадење. Може ли да ви претставиме мелено јагне?

Извор: www.australianlamb.com.au

Погледнете ги овие извонредни рецепти за јагнешко средноисточно и дозволете ни да разбереме во што верувате. Овој рецепт за лесни јагнешки ќофтиња е спонзориран од семејните овошни насади „маријани“ и#8482, овие ќофтиња од јагнешко јаболко се направени со мешавина од мелено јагнешко месо, мелено говедско месо што распрснува со сите мириси и вкусови на Блискиот Исток, овие јагнешки ќофтиња се вкусни. Како да направите јагнешко средно источно зачинето. Традиционално средноисточно јадење. Свежо мелен пипер по вкус.

Сите прегледи за средноисточно јагне и ориз. Рецепт за блискоисточни јагнешки плескавици. Јагнешкото месо нуди вкусна алтернатива на стандардниот леб направен со мелено говедско месо. Рецепти за мелено јагнешко средноисточно. Ова е највкусното јагне од Средниот Исток, зачинето што некогаш сме го имале!

Извор: www.panningtheglobe.com

Кромид, пиперки, лук и зачини додаваат вкусен вкус. Рецепт за ќебап Кофта медитеранско јадење. Звучи застрашувачки, нели? Рецепти за мелено јагне од јадете попаметно. Погледнете ги овие извонредни рецепти за јагнешко средноисточно и дозволете ни да разбереме во што верувате.

Рецепт за блискоисточни јагнешки плескавици. Обидете се да внесете некои вкусови од Блискиот Исток во вашата кујна со овие ќофтиња од кофа. Овие јагнешки ќофтиња се направени користејќи го мојот рецепт за средноисточно јагнешко кофтас како основа. Рецепти за мелено јагнешко средноисточно. Јагнешкото месо нуди вкусна алтернатива на стандардниот леб направен со мелено говедско месо.

Извор: imagesvc.meredithcorp.io

Ги правам по втор пат и веројатно повторно ќе ги направам по којзнае кој пат. 12 нежни и сочни рецепти за мелено јагнешко што треба да ги пробате. Бидејќи јагнешкото месо е клучна состојка во медитеранското, индиското и средноисточното готвење, повеќето од нив. Блискоисточни јагниња од јагнешко месо овие слики од оваа страница се за: рецепти за мелено јагнешко средноисточно. Традиционално средноисточно јадење.

Извор: imagesvc.meredithcorp.io

На запад, месото често се готви до одредена температура врз основа на желбата. Како да направите јагнешко зачинето од Блискиот Исток. Во потоплите месеци, обидете се да најдете и користите свежо грозје. Толку вкусно и нежно што не можете да погрешите со овој лесен за правење рецепт! Релевантност популарна брзо и засилувач лесно.

Извор: es1-ladleandspricell.netdna-ssl.com

Толку вкусно и нежно што не можете да погрешите со овој лесен за правење рецепт! Набројува 100 рецепти за мелено јагнешко месо. Рецепт за блискоисточни јагнешки плескавици. Вкусно мелено јагнешко и пилешко во персиска скара и бар вотка. Рецепти за мелено јагнешко средноисточно.

Лесен сад за пилешко shawarma hummus.

Извор: wavesinthekitchen.com

Блискоисточни ќофтиња со сирење.

Обидете се да внесете некои вкусови од Блискиот Исток во вашата кујна со овие ќофтиња од кофа.

12 нежни и сочни рецепти за мелено јагнешко што треба да ги пробате.

Направете ги овие зачинети ќебапи од јагнешко месо за само неколку минути на скара. Тие се вкусни на пита со ќебапи од јагнешко скара, направени со мелено јагне, и се сервираат со вкусен сос од тахини од босилек.

Вкусно мелено јагнешко и пилешко во персиска скара и бар вотка.

Извор: imagesvc.meredithcorp.io

Ги правам по втор пат и веројатно повторно ќе ги направам по којзнае кој пат.

Релевантност популарна брзо и засилувач лесно.

Оваа врска е до надворешна страница што може или не ги исполнува упатствата за пристапност.

Рецепти за мелено јагне од јадете попаметно.

Сите прегледи за јагнешко и ориз од Блискиот Исток.

Извор: ilovearabicfood.com

Имаме неколку прекрасни концепти за рецепти за да ги испробате.

Направете ги овие зачинети ќебапи од јагнешко месо за само неколку минути на скара. Тие се вкусни на пита со ќебапи од јагнешко скара, направени со мелено јагне, и се сервираат со вкусен сос од тахини од босилек.

Извор: wavesinthekitchen.com

Ветувам.Повеќето од она што е направено од нула може да се купи во самопослуга и.

Извор: cdn.thelemonbowl.com

Овие јагнешки ќофтиња се направени користејќи го мојот рецепт за средноисточно јагнешко кофтас како основа.

Рецепти за мелено јагнешко средноисточно.

Извор: www.feastingathome.com

Ресторан и писател на храна, Саад Фајед објави стотици рецепти и написи за кујна од Блискиот Исток.

/> Извор: средства.epicurious.com

Звучи застрашувачки, нели?

Извор: cdn.thelemonbowl.com

Во потоплите месеци, обидете се да најдете и користите свежо грозје.

Пробајте го ова со половина говедско и половина јагнешко месо за повкусен вкус.

Извор: www.panningtheglobe.com

Звучи застрашувачки, нели?

Рецепти за мелено јагнешко средноисточно.

Извор: средства.bonappetit.com

Овие рецепти за мелено јагнешко месо ве водат низ целиот свет и носат живописни вкусови и свежи состојки.

Лесен сад за пилешко shawarma hummus.

Извор: imagesvc.meredithcorp.io


Што да послужите со јагнешко кофта

На Блискиот Исток, најчесто ќе видите кофа послужена со асортиман леб, салати, кисела зеленчук и сосови или сосови. Еве неколку опции (изберете една или две или понудете ги сите како дел од раскошниот празник на Блискиот Исток):

    или блискоисточни лебници
  • Цацики или друг натопи/сос базиран на јогурт
  • Хумус
  • Салата од домати и краставици
  • Кисела и суров зеленчук
  • Варен ориз или ориз пилаф
  • Лимон клинови

Правилно да го разберете овој рецепт.

Пробајте го овој рецепт и послужете ќебапи од јагнешко месо со неколку свежи раити или шатуни и сигурно ќе ви биде мило што ќе го прочитате овој напис.

Сепак, пред да започнете, би сакал да го свртам вашето внимание на сликата подолу од суровото јагнешко месо.

Можете ли да видите каде месото е скршено на дното на садот? Ова е она што Хасан го нарекува „чипка“ и многу е важно да го направите ова за да ја постигнете вистинската текстура.

Месото од јагнешко месо се подготвува за ќебапи од маслото

Додека го подготвувал месото, Хасан работел на мелено месо како да месел тесто.

Како што направи, го скрши месото на дното на садот. Ова беше направено околу пет минути.

Сега предавам техника на Хасан и#8216 за врзување на часови на моите часови за кари кога правиме ќебапи од јагнешко месо во тандорска печка. Се надеваме дека ќе успеете да го направите ова само со читање на овој рецепт.

Ажурирање: За жал, Хасан мораше да се затвори по поплавите во Лидс пред неколку години. Овој рецепт за ќебапи за јагнешко месо живее преку овој блог. Се надевам дека имате шанса да го пробате.

Правење ќебапи од баба во мојата класа. Ова е вистинска вештина, но може да ја совладате со вежбање!


Јагнешко месо Кофта ќебапи со јогурт сос од нане

Овие ќебапи од јагнешко скара Кофта се зачинети ќофтиња од Блискиот Исток што можете да ги печете на скара или да ги печете во рерна!

Дали забележувате нова тема овде? Пита, хумус, сега кофта! Дали некогаш сте имале кофа? Кофта е во основа зачинети ќофтиња на стап. Додавате еден куп зачини и билки во месото, а потоа печете ги на скара, а кога ќе ги направите правилно, тие се неверојатни. Има еден ресторан од Блискиот Исток во кој бевме јас и г -дин Бриар неколку пати. Сега двапати нарачав јагнешко кофта, и двата пати бев само малку разочаран од тоа. Не ме сфаќајте погрешно, ресторанот е одличен и обично сакам с everything што нарачувам таму. Но, поради некоја причина, кофтата никогаш не е толку вкусна како што сакам.

Така, кога работев на овој рецепт, сакав да ја исправам смесата за зачини, а исто така да додадам многу други засилувачи на вкус. Првиот пат кога ги направив додадов ваааај премногу кромид. Беа премногу влажни за да се држат заедно за раженчето, а ние завршивме на скара како колачи со плескавици. Тие с still уште имаа одличен вкус, но за да ги одржам доволно цврсти за да се држат до раженчето, го намалив кромидот и течноста што влегуваат во смесата.

Другото нешто што им помага да се држат заедно е да ги формираат и потоа да ги остават да се изладат во фрижидер најмалку еден час. Ова прави огромна разлика. Откако ќе се изладат, ги навојте на раженчињата. Јас користам метални раженчиња на скара, но ако користите дрвени, задолжително натопете ги во вода, за да не изгорат. Ако не сакате да ги печете на скара, можете да ги направите и во рерна! Вие само ги “grill ” под бројлерот. Се разбира, најдобриот чаден вкус што се добива на скара е, но понекогаш едноставно не можете да излезете на скара, па бројлерот е следниот избор.

Ги послужив со сос од јогурт од нане и секако некои домашни пити! Сега што чекаш? Спуштете се до вашиот Фред Мејер (Крогер за вас кои не се PNW луѓе!) И соберете ги овие состојки, а потоа набавете скара!


Погледнете го видеото: AKLAS KEBABŲ MŪŠIS: KURIS GERIAUSIAS? (Јануари 2022).